民間食療 [野葛菜生魚湯] 有養陰清熱和降火的功用. 對骨火腰背痛,口燥咽乾,咽喉及關節疼痛,痰火咳嗽等都很有幫助,可作為秋季保健湯水飲用. 用料是: 生魚1斤, 鮮野葛菜1斤,生薑2片, 紅棗6粒.
洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。
13/7/2007 · 野葛菜羅漢果生魚湯 材料：鮮野葛菜半斤，生魚一條，羅漢果三分一個，無花果（或蜜棗）四枚，調味適量。 做法：野葛菜洗淨，切段；生魚洗乾淨後用少許油煎香；將全部材料放入瓦煲內，加水煮約三小時，調味即可飲用。
回答數: 2
野葛菜生魚湯 野葛菜生魚湯 點煮網贊助 0 難度 準備需時 30 分鐘 煮食需時 3 小時 30 分鐘 瀏覽次數: 814 分享 成功了！ 失敗，請稍後再試。 點煮網贊助 肥舅父 野葛菜生魚湯 天氣回暖，又濕又熱 舅父我今日就介紹一個靚湯水俾大家
1【準備】 用清水浸野葛菜再盛起，重覆2-3次洗走泥沙； 買魚時叫魚販幫你劏魚，並淥水去潺，回家再清洗 2用清水浸果皮同南北杏 3【煮食】 (自選) 燒紅鑊落油，加入生魚煎至微黃色後盛起； 將所有材料放入煲內，加入清水，開大火煲約20分鐘
民間食療 [野葛菜生魚湯] 有養陰清熱和降火的功用. 對骨火腰背痛,口燥咽乾,咽喉及關節疼痛,痰火咳嗽等都很有幫助,若單用野葛菜加蜜棗煲水代茶飲,可作為秋季保健茶飲用. 用料是: 鮮野葛菜1斤,蜜棗3,4粒.
民間食療 [野葛菜生魚湯] 有養陰清熱和降火的功用. 對骨火腰背痛,口燥咽乾,咽喉及關節疼痛,痰火咳嗽等都很有幫助,. 野葛菜唔係成日有得賣—可能我太早去街市，貨未齊；又或者我去得太遲，賣清！我通常上午九點至十點行街市。
Chinese Soup Chinese Soup Recipe Dried Tangerine peel Kudzu Kudzu with Snake-head Fish Soup Preserved Date Snake-head Fish Soup Recipe Sweet apricot kernels 中式湯水 中式湯水食譜 生魚 生魚湯 野葛菜 野葛菜生魚湯 Post navigation
31/12/2016 · 要食中式餃子這種平民小食，識食一定是去街坊小店。記者今次介紹3間網民力捧 餃子店 ，有以魚膠湯底聞名的、有以多口味出名的，和以野葛菜生魚湯而留住一班熟客的 餃子店 。 魚膠准山湯底 12款足料湯
12）加入生魚湯、夾起薑片，大滾10分鐘，轉細火煲 3 小時 ，加鹽調味，完成。 文章內容轉載自飲食男女秀英海味雜貨Natalie，詳細內容請請參閱：去骨火清濕熱 野葛菜生魚湯
洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。
葛菜水（又稱野葛菜水或野葛菜湯）是中國廣東涼茶之一，在一般涼茶舖有售。葛菜水的主要材料是塘葛菜（Rorippa indica，又名葶藶、山芥菜），一般佐以海鹽調味。塘葛菜性涼，味帶草香而甘，有清熱下火、生津止渴、潤肺排毒之食療效。塘葛菜可加龍
生魚野葛菜湯 登入 免費註冊 電郵 密碼 記得我 註冊 忘記您的帳號？ 忘記您的密碼？ Home 味之大賞 飲食速報 美味放送 出街食 自家煮 會員專區 商店 登入 免費註冊 分類 地方菜系 中式
野葛菜煲生魚豬骨湯 : (31/11/08)好久前行過,這小小店也竟有雜誌介紹張貼了在店外,便留下印象,想來食食。兩點鐘,店內仍有少量位位,店外不斷有人買外賣。鋪內只有三人手,真係做唔切。叫左椰菜木耳餃、白菜豬
4-6 人分量材料：1）野葛菜 12 両清熱解毒、涼血2）粉葛 約 1 斤祛骨火、利水3）生魚 2 條 （視乎大小）健脾 、有助促進傷口癒合4）薑3-4片5）陳皮 2 塊理氣、化濕
廣東、廣西和港澳一帶，婦女生產後或病人初癒，喜歡吃生魚作身體康復滋補品，好像川芎白芷生魚湯、山竹石斛生魚湯、川貝燉生魚，而最常飲用的，肯定是西洋菜南北杏煲生魚瘦肉湯和生魚野葛菜湯，尤以後者，對感冒發熱、濕火骨痛、關節腫痛尤為有效。
材料： 野葛菜一兩、龍王杏五錢、北杏仁三錢、海底椰三錢、陳皮半錢、紅棗四粒、鮮活生魚一條（約十二兩）、食鹽適量。 做法： 1）洗乾淨生魚，待用。2）洗乾淨材料，取適量清水，慢火煲湯。3）後加適量食鹽，便可飲用。
4-6 人分量 材料： 1）野葛菜 12 両 清熱解毒、涼血 2）粉葛 約 1 斤 祛骨火、利水 3）生魚 2 條 （視乎大小） 健脾 、有助促進傷口癒合 4）薑3-4片 5）陳皮 2 塊 理氣、化濕 6）椰棗 8 粒 滋潤皮膚、腸道 7）南北杏 2 両 止咳平喘、潤肺
16/4/2007 · 野葛菜生魚湯底 : 白菜豬肉餃$18 (十隻)先講餃, 等緊時候, 有伙計係度包緊餃, 見到d餃皮係圓形, 落好多, 好包得埋, 只係淨埋少少邊位, 伙計好有心機咁將邊位壓花, 利用晒成塊皮, 無
湯料： 野葛菜六百克，生魚一大條，豬骨四至五塊，羅漢果半個，鹽少許，清水適量。 做法： (1) 野葛菜連根洗淨；生魚劏好，去鱗、內臟，洗淨；豬骨洗淨 (2) 燒滾多量清水，下全部用料，旺火燒滾，撇去浮沫，用文火煲三小時，用鹽調味。 附
4-6 人分量 材料： 1）野葛菜 12 両 清熱解毒、涼血 2）粉葛 約 1 斤 祛骨火、利水 3）生魚 2 條 （視乎大小） 健脾 、有助促進傷口癒合 4）薑3-4片 5）陳皮 2 塊 理氣、化濕 6）椰棗 8 粒 滋潤皮膚、腸道 7）南北杏 2 両 止咳平喘、潤肺
16/4/2007 · 野葛菜生魚湯底 : 白菜豬肉餃$18 (十隻)先講餃, 等緊時候, 有伙計係度包緊餃, 見到d餃皮係圓形, 落好多, 好包得埋, 只係淨埋少少邊位, 伙計好有心機咁將邊位壓花, 利用晒成塊皮, 無
湯料： 野葛菜六百克，生魚一大條，豬骨四至五塊，羅漢果半個，鹽少許，清水適量。 做法： (1) 野葛菜連根洗淨；生魚劏好，去鱗、內臟，洗淨；豬骨洗淨 (2) 燒滾多量清水，下全部用料，旺火燒滾，撇去浮沫，用文火煲三小時，用鹽調味。 附
野葛菜很粗生，在山野間，水溝邊生長的嫩葉可食用，在街市可以買到新鮮的野葛菜。野葛菜可加龍脷葉、羅漢果、蜜棗、陳皮等煲葛菜水，加生魚可煲生魚葛菜湯。 我發現無論葛菜水或葛菜湯是男士比女士喜歡。原因可能是葛水那種又鹹又甜的口感大部份女士都
8/10/2007 · 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。 ＊ 注 意 ： 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 ， 要 原 條 煲 。 生 魚
生魚狗肝菜湯 > 生魚野葛菜湯 淮山黨參山斑魚湯 生魚狗肝菜湯 2519 難度 材料 做法 材料 狗肝菜 00克 生魚
滋陰降火–野葛菜生魚湯 中醫所說的[陰虛]，是指人體陰精虧損，滋養和潤澤的作用減弱，所表現的証候。而陰虛很多時會產生內熱(多屬虛熱),如手足心熱，口燥咽乾,牙齦出血，痔出血等情況。所以日常調補要着重滋陰,清熱，降火。
有左5個多月，飲得海天堂的生魚野葛菜湯 嗎 野葛唔得, 生魚係冇鱗魚都唔架喎!! 私人傳訊 nathliaboo 別墅 積分: 673 發表於 13-1-3 13:22 | 顯示全部帖子 我間唔鐘煮芫茜皮蛋魚片湯都好下火的（不過本人勁熱
23/10/2019 · 在香港，糖尿病患者人數有逾70萬人！甚至有年輕化的趨勢，而糖尿病若不予控制，還會衍生各類併發症。糖尿患者在飲食上固然要有所控制，有需要時還要服食藥物以控制血糖。惟有時服藥也未必能完全令血糖穩定。
太子有間街坊餃子名店， 唔止煎餃湯餃大獲好評， 佢嘅足料野葛菜生魚豬骨湯更加係必飲推介！ 店裡主要賣3款餃子，有韮菜肉餃、雲耳椰菜肉餃同白菜肉餃，可以叫煎餃或者湯
太子有間街坊餃子名店， 唔止煎餃湯餃大獲好評， 佢嘅足料野葛菜生魚豬骨湯更加係必飲推介！ 店裡主要賣3款餃子，有韮菜肉餃、雲耳椰菜肉餃同白菜肉餃，可以叫煎餃或者湯
湯白菜肉餃（$37） 餃子依舊保持水準，皮薄餡靚，每粒餃子都大大隻，比坊間很多賣餃子的都要大，軟薄的餃子皮滿載着鹹香的白菜豬肉餡料，濃淡適中，自然不造作，散發着淡淡的白菜香，拿手的野葛菜煲生魚豬骨湯底，泛出來的油脂不多，味道清新脫俗，
43 則 TripAdvisor 評論
野葛菜生魚湯 腐竹豬肚湯 豬橫脷粟米湯 冬瓜柴魚瘦肉湯 竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄湯 菜乾生魚 紅蘿蔔瘦肉湯 English 中文 (English) Recent Posts / 最新發報 香港食譜: 好味蒸鹹雞 香港食譜: 煎釀辣椒 煎魚餅-新版! 中式糖水食譜 : 椰汁雪蓮子桃膠
位於大角咀嘅靚湯水餃好適合欠嘅湯水嘅朋友，餃子唔係食過最好食或者最啱我食，但湯底真係數二數三 餃店招牌靚湯底強調不含味精，逢星期一、三、四、五、日供應 花膠螺片豬骨鮮椎山煲老雞湯；星期二、六就係 野葛菜煲新鮮豬骨煲生魚湯。
材料： 野葛菜一兩、生薑四片、非洲海底椰三錢、陳皮半錢、哈密紅棗一粒、鮮活生魚一條（約十二兩）、食鹽適量。 做法： 1）洗乾淨生魚，待用。2）洗淨材料，取清水慢火煲湯。3）加食鹽，便可飲用。
[ 野葛菜生魚羅漢果湯 ] ~Ingredient~ 材料: 野葛菜 600克 羅漢果 1/2個 豬腱 450克 生魚 1條 南北杏 2湯匙 蜜棗 2粒 陳皮 1片 鹽 適量 ~ How To Make ~做法: 1. 豬腱切開幾件後用薑片，紹興酒汆水。 2. 以少許鹽塗勻生魚後，放油鑊內煎香。 3. 水滾後
洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。
生魚野葛菜湯 生魚野葛菜湯既是廣東名菜，亦可作為藥膳，有補心養陰、健脾利水、解毒去熱的功效，亦有加入瘦肉、豆腐來增加食味。香港的涼茶舖也有標榜生魚野葛菜湯銷售，只不過是不是真有生魚，則不得而知了。 野葛菜生薑湯
回覆：懷孕初期可否飲野葛菜煲生魚湯 呀？ 唔好玩啦，超涼架依個湯！ 應該唔得囉 私人傳訊 MatSylvia 複式洋房 積分: 499 發表於 12-1-19 01:49 | 顯示全部帖子 回覆：懷孕初期可否飲野葛菜煲生魚湯呀
雪梨桂圓豬瘦肉湯 制 作 雪梨去芯，連片切塊。桂圓、豬瘦肉洗凈。所有材料一起放進瓦煲內，加水2500毫升（10碗量），武火煮沸後，改文火煮2小時，下鹽便可。為3～4人用量。養生提示 清心潤肺，補心長智。 金銀菜無花果生魚湯